Privatización
Mi privatización
Una privatización se organiza entre semana: no se privatiza ningún espacio desde el viernes por la noche hasta el domingo por la noche. En République, los cuatro salones se reservan por separado o juntos, de 15 a 140 cubiertos. En Pigalle, lo que se privatiza es la planta alta, hasta 80 cubiertos.
Dónde os recibimos
Un año más el día señalado, un buen año entre los vuestros, vuestros dos «sí, quiero» o simplemente el equipo al completo: los salones del Bouillon République, con sus maderas y marqueterías de 1932, acogen de 15 a 140 cubiertos. La misma carta, los mismos precios amables, el mismo servicio de uniforme. En Pigalle, lo que se privatiza es la planta alta, a medida.
Los cuatro salones de République
- Salón Dejazet — de 20 a 25 cubiertos.
- Salón Provinces — de 26 a 45 cubiertos.
- Salón Colmar — de 50 a 70 cubiertos.
- Salón Spindler — de 50 a 120 cubiertos.
- Equipo de proyección, sonido, micrófono, paperboard y wifi incluidos. Accesible para personas con movilidad reducida.
Mi menú en Le Bouillon
Los menús presentados son ejemplos, su composición cambia con las estaciones. Cada menú incluye una o varias opciones vegetarianas.
Conviene saberlo
- Sin horario impuesto: los salones se privatizan a lo largo de todo el día y de la noche. La franja se acuerda directamente con el equipo comercial.
- Pago en el local (tarjeta, cheque, efectivo), por transferencia o por Chorus. Confirmación mediante presupuesto firmado o preautorización bancaria.
- Menú disponible en francés o en inglés.
